THE SALONSインタビュー企画☃️✨️

第8弾は、sai モタイハヤトさん。
Instagramフォロワー数4.3万人。
有名店での勤務経験を経て、店舗の立ち上げにも携わり、
その後、THE SALONSの1号店にてご自身のサロンsaiをオープン。
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現在はTHE SALONSを卒業後、2022年に原宿竹下通りにて実店舗をオープン。
外国の方からも大人気✨️SNSでも話題のsaiでモタイさんにお話を聞いてきました！

──SALONS時代のsaiと現在のsai、世界観が大きく違うように思いますが、元々この世界観で自分のお店を持ちたいと思われていたのでしょうか？

本当にだいぶ違いますよね。笑
全然そういうことではなくて、アニメ自体は音楽とかファッションとか、いろいろ好きなものの中で凄い好きなものの1つではあったんですけど、この竹下通りで勝負するとなった時に、ちょっと振り切らないという気持ちがあり、気付いたらこうなってました。笑

──凄いですね。アニメは日本がいま世界に発信しているものじゃないですか。インバウンド需要を見越してアニメを選ばれたんですか？

そこは見越していました。現在はまだ出来ていないのですが、近々アジア圏の方とかにツアーを組んでもらえるような、それで何日かは埋まるようなサロンを目指しています。

フロアに海外の方の方が多くなる瞬間もあり、海外のお客様が増えたことは凄く嬉しいです。

──有名サロンから、他サロンでの店舗立ち上げを経験されてSALONSで独立。このストーリーはご自身で描かれていましたか？

いや、本当に全く…！ひとつも思い通りにいかなかったですね。

──元々いつか自分のお店を持ちたいという目標はあったのでしょうか？？

全然なくて、むしろどちらかといえば、最初のサロンに自分がフィットできるなら生涯そのままでも全然よかったです。

──独立して、saiさんを作ったきっかけは？？

最初のサロンでも、立ち上げに携わったサロンでも、教育の面でどうしてもうまくいかなかったんです。
これはもう自分の能力がまだそういう領域に達していないから、1回修行をし直さないとって思っていたところで、たまたまちょうどSALONSが出来たんですよね。プレスリリースを見て、求めてたものがきた！と思いました。すごい仕組みだって。たまたま空いていたので、本当に助かったって感じでしたね。運が良かったと思います。

──SALONS時代、どのようなタイミングで実店舗を出せる手応えを感じましたか？

うーん、手応えは全然正直なかったんですけど、たまたま募集してないのに履歴書を持ってくる人が何人かいたり、この子とだったらやってみたいなって子が一緒にやりませんか？って言ってくれたりとか、タイミング的にもう1回チャレンジをしなきゃいけないのかなって出来事、きっかけみたいなものがいろいろありまして。じゃあそれならって。

── 一緒にやりたいと言ってくれる人のために、そういう場を作りたいと。

そうですね。僕個人だけで言うなら、なにひとつ嫌なことはなかったので正直あのままでもよかったというか。

ただ当初からずっと悩んでいた教育面で、燻った火みたいなものはやっぱりあったんですよね。なんかまだできることがあるんじゃないかみたいなものがあったので、それなら最後にもう1回チャレンジして、これからの子たちに引き継いでいければいいなって思って。

──アニメグッズがたくさん飾られている店内ですが、内装費はどれくらいかけられたのでしょうか？？

内装費自体はそんなにかけていなくて、トータル1,000万円くらいです。

その後の私物のグッズ代の方がお金がかかってるんじゃないですかね。
これ全部フリマアプリで売ってみたら凄いだろうなって思います。もし辞める時がきたらそういう企画やりますね、全部出品してみたらどうなるか！？みたいな。笑

──グッズは全部モタイさんが購入されているんですか？

ある程度は僕が買っていて、例えば呪術廻戦とか、それぞれ好きなものに関してはその担当スタイリストが購入して増やしていますね。

──現在のsaiさんでの教育はどのようにされていますか？

求められれば、何でもやります。強制ではないので、例えば絶対定時で帰りたいって子もいますし、やりたいって子がいればやりますし。それはそういう理解を示していかないと、難しいですよね。

あとは、僕の中で凄く大事だと思っていることは、その子たちにとっては優先順位が低いことである時もあって。
そのすり合わせはどうしていこうかなって悩むんですけど…。やっぱりぽっと手にした成功って、下るのもすごく早いんですよ。それは自分が体験しててわかっていることで、同じ失敗はさせたくないので、どうしても熱が入っちゃうんですよね。でもその熱自体が老害になり得ることも自分自身で自覚しているから凄い悩みますし、とても難しいんですけど。
ただ自分と同じ失敗は絶対してほしくないので、絶対そうなるってわかってることとか止めたくなっちゃう瞬間はありますね。

──新規集客はどうされているのでしょうか？

主にInstagramと、TikTok。今はTikTokが多いと思います。個人もありますし、サロンのTikTokでの集客も結構あります。

フリーで来る方も結構います。あとはこの通りならではの、飛び込みが多いかもしれないです。
元々何かで知ってくれている方が観光ついでにちょっと寄って、じゃあせっかくだからついでに出来る？？みたいな感じでカットだけしたり。面白いですよね。

──モタイさんが経営者として大切にされている部分ってどんなところですか？

これはもう語りだすと3時間くらいかかっちゃいそうです。笑
難しいですけど、ビジネスとして負ける戦いはしないっていう。数字にこだわる部分は大事にしています。もう1人でやってるわけじゃないですから。

──具体的にいうと？

売上もありますけど、やっぱり利益かなぁ。今も勉強中です。笑
以前はもうちょっと、綺麗事だけでまかり通ると思ってたんです。美容師個人としてはそういう気持ちもありますけど、経営とか、社員とお客様、それぞれWin-Winの関係となると、どうしても赤字でもOKとか、そういう訳にはいかないですよね。

──誰かから合格をもらわないとスタイリストになれなかった時代から、セルフブランディングによって合格をもらわなくてもスタイリストになれる時代になっている。モタイさんは今の美容業界をどう思われますか？

デビュー自体が早いのはいいと思います。
でも美容師のお仕事って、一生かけてもいいくらい、いろいろな要素があるじゃないですか。

美容師は最後まで残ると思うんですけど、今後AIが主流になって、ある程度人じゃなくてもいい部分はたくさん出てくると思うんです。

ただ根本は変わらないと思うので、人として当たり前に敬語が使えたり、人の立場に立って話が聞けるとかいうことも全てカウンセリングやお客様の背景に全部繋がってきて、もちろんそれは髪を切る技術ではないんですけど、美容師としては1番大事なところだと思います。

だから、そこの部分がすごく薄く扱われていってしまう事自体の危険性は少し感じますし、その重要性をどうやって伝えていこうかなっていうことは、やっぱり悩みますね。

でも僕は答えを出していくような立場にはいないので、どうなっていくのか楽しみにしている部分もあります。

──逆に美容業界の5年後、10年後はどうなってほしいと思いますか？？

美容師の仕事の価値、立ち位置が一歩ステップアップして、向上していてほしいですね。

そのためには美容師として技術面をもっと突き詰めることもそうですし、あとはこのお店を始めてからずっとチャレンジしていることなのですが、美容師以外の事業といかに組み合わせていくか。

1番注目した方が良いのはテクノロジーの分野だと思うんですけど、そういった分野としっかり連携していきながら、今後のことも考えていける人が増えると良いと思います。

社会保険や税金もそうですけど、今後いろいろなものが増えて、美容室経営だけではどうしても出来ない部分が出てきて、その時に全部潰れてしまうことがわかっているのであれば、今出来る最善の努力って、今やってることじゃないよねって人たちはいっぱいいるはずだと思うんですよね。

それに対して危機感はもうちょっと持ったほうがいいと思います。経営者じゃなくても。そこの危機感は薄いかなと思います。

──最後の質問になります。モタイさんから見てどういう人にSALONSはおすすめでしょうか？

1番は次の夢がある人、がいいと思います。
凄い野心とか希望があるんだけど、ちょっと挫折しちゃった人とか、何か自分に足りないとわかってる人がいきなり大きくやっちゃうと、リスクが大きくなっちゃうじゃないですか。僕が本当にそうだったんですけど。

その時にまず自分の足りないところとかをしっかり再確認できる場所、さらにお客様にも向き合える場所ですし、そういう意味で最初の一歩として使って頂ける方がいいんじゃないのかなと思います。

──お話聞かせて頂きありがとうございました！

『サロン情報』
sai(サイ)
東京都渋谷区神宮前1-6-10 モダンフォルム原宿 B1F
https://beauty.hotpepper.jp/slnH000461966/

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プレイヤーから経営者へ。
SALONS時代から更にステップアップしたモタイさんに、お店で一緒に働くスタッフさんや、美容業界への熱い思いをお聞きすることが出来ました✨️

特に今後の美容業界への考え方は新しい視点でもあり、3年前に現在のインバウンド需要を見越していたモタイさんならでは👏オーナーさんも必見です🙆

saiさんの今後の展開も楽しみにしています✨️！

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